សាច់គោកំឡោចម្រេចខ្មៅ
-រយៈពេល ៖ ២០នាទី, តម្លៃ ៖ ៤០០០រៀល ២ចំណែក។-គ្រឿងផ្សំ ៖ សាច់គោហ្វីឡេ ៤០០g, ការ៉ុត ២០០g,...Read More...ឆាក្តៅសាច់មាន់
គ្រឿងផ្សំ៖សាច់មាន់ ៣០០ក្រាម គល់ស្លឹកគ្រៃ ១ដើម ស្លឹកក្រូចសើច ៣សន្លឹក ម្ទេសដៃនាង ៣ផ្លែ គល់ខ្ទឹម ៣ដើម ខ្ទឹមសរ ២កំពឹស ជីម្រះព្រៅ ១ដើម គ្រឿងផ្សំរសជាតិ៖ទឹកប៉ាវហ៊ឺ...Read More...បុកសណ្តែកគួរត្រីឆ្អើរ
គ្រឿងផ្សំ៖ត្រីកេសឆ្អើរ ២ក្បាល កាពិ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ ទឹកក្តៅ ១ស្លាបព្រា បង្គាក្រៀម ២០ក្រាម ម្សៅស៊ុបមាន់ ១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ ស្កសរ ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ ទឹកក្រូចឆ្មា...Read More...មីឆាគ្រឿងសមុទ្រ
គ្រឿងផ្សំ៖បង្គា ៣០ក្រាម មឹក ៣០ក្រាម ពងមាន់ ១គ្រាប់ ខាត់ណា ៣០ក្រាម ផ្សិតចំបើង ២០ក្រាម ការ៉ុត ៣ចំណិត ផ្កាខាត់ណា ១០ក្រាម បណ្តូលពោតកំប៉ុង ១គ្រាប់ ផ្សិតកំប៉ុង...Read More...ស៊ុបជីឆាយ
គ្រឿងផ្សំ៖សាច់ជ្រូក ៥០ក្រាម គ្រឿងក្នុងជ្រូក ៥០ក្រាម ប្រហិតត្រី ១/២កញ្ចប់ សសៃកែង ២ដុំ បង្គា ១០ក្រាម មឹក ១០ក្រាម ហេបីយីហ៊ឺ ១០ក្រាម ផ្សិតចំបើង...Read More...
សាច់គោកំឡោចម្រេចខ្មៅ
-រយៈពេល ៖ ២០នាទី, តម្លៃ ៖ ៤០០០រៀល ២ចំណែក។-គ្រឿងផ្សំ ៖ សាច់គោហ្វីឡេ ៤០០g, ការ៉ុត ២០០g,...
ឆាក្តៅសាច់មាន់
គ្រឿងផ្សំ៖សាច់មាន់ ៣០០ក្រាម គល់ស្លឹកគ្រៃ ១ដើម ស្លឹកក្រូចសើច ៣សន្លឹក ម្ទេសដៃនាង ៣ផ្លែ គល់ខ្ទឹម ៣ដើម ខ្ទឹមសរ ២កំពឹស ជីម្រះព្រៅ ១ដើម គ្រឿងផ្សំរសជាតិ៖ទឹកប៉ាវហ៊ឺ...
បុកសណ្តែកគួរត្រីឆ្អើរ
គ្រឿងផ្សំ៖ត្រីកេសឆ្អើរ ២ក្បាល កាពិ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ ទឹកក្តៅ ១ស្លាបព្រា បង្គាក្រៀម ២០ក្រាម ម្សៅស៊ុបមាន់ ១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ ស្កសរ ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ ទឹកក្រូចឆ្មា...
មីឆាគ្រឿងសមុទ្រ
គ្រឿងផ្សំ៖បង្គា ៣០ក្រាម មឹក ៣០ក្រាម ពងមាន់ ១គ្រាប់ ខាត់ណា ៣០ក្រាម ផ្សិតចំបើង ២០ក្រាម ការ៉ុត ៣ចំណិត ផ្កាខាត់ណា ១០ក្រាម បណ្តូលពោតកំប៉ុង ១គ្រាប់ ផ្សិតកំប៉ុង...
ស៊ុបជីឆាយ
គ្រឿងផ្សំ៖សាច់ជ្រូក ៥០ក្រាម គ្រឿងក្នុងជ្រូក ៥០ក្រាម ប្រហិតត្រី ១/២កញ្ចប់ សសៃកែង ២ដុំ បង្គា ១០ក្រាម មឹក ១០ក្រាម ហេបីយីហ៊ឺ ១០ក្រាម ផ្សិតចំបើង...
ស្លាបមាន់ បំពង
គ្រឿងផ្សំស្លាបមាន់ (យកត្រឹមគល់ស្លាប) → ៦០០ ក្រាម ម្សៅ (សំរាប់បំពង) → ៣ ស្លាបព្រាបាយ គ្រឿងផ្សំប្រលាក់សាច់ទឹកស៊ីអ៊ីវ →...
មាន់ ដុតចំបើង
គ្រឿងផ្សំ មាន់ស្រែ → ១ ក្បាល (ទំងន់ ១ គីឡូក្រាម) ជីវ៉ាន់ស៊ុយ → ៥ ដើម អំបិលម៉ត់ → ១ ស្លាបព្រាកាហ្វ គល់ស្លឹកគ្រៃដំបំបែក...
បង្គាស្ងោរ ចៀនលាយស្អំ និងស៊ុត
គ្រឿងផ្សំ បង្គាស្ងោរ → ១០ ក្បាល ត្រួយស្លឹកស្អំ → ១ ចាន ស៊ុតមាន់ → ១ គ្រាប់ កាពិដុត → ២ ស្លាបព្រា ...
ភ្លាមឹក ក្លាសេ
គ្រឿងផ្សំ មឹកស្រស់ → ៥០ ក្រាម ប៉េងប៉ោះផ្លែតូចៗ → ២៥ ក្រាម ខ្ទឹមបារាំង ...
ស៊ុប បង្គា
គ្រឿងផ្សំ បង្កា → ៤០០ ក្រាម ផ្សិតចំបើង → ១៥០ ក្រាម ប៉េងប៉ោះទុំ → ១ ផ្លែ គ្រឿងផ្សំបន្ថែម...
សាច់ជ្រូក ក្រូចឆ្មារ
*គ្រឿងផ្សំ សាច់ជ្រូកចំឡក (ហាន់ទទឹង) → ១ កូនចាន ខ្ទឹមចិញ្ច្រាំ → ១/៤ កូនចាន ទឹកត្រី...
ត្រីបំពងស្រួយ ឆាជាមួយទឹកជ្រលក់
.
គ្រឿងផ្សំ ហាត់ជាកង់ ត្រីរ៉ស់ → ៣០០ ក្រាម ទឹកជ្រលក់ → ២ ស្លាបព្រាបាយ ទឹកត្រី →...
ជ្រក់ ខ្ទឹមស
គ្រឿងផ្សំ
- ខ្ទឹមស (មើមតូចល្មម)
- ស្ករស
- ទឹកដាំពុះ
- ទឹកខ្មេះ
ទឹកប្រហុក អន្លក់ខ្ចី
គ្រឿងផ្សំ
- ត្រីងៀតអាំង → ២-៣ ដុំ
- ម្ទេសក្រៀមម៉ត់ → ១/២ ស្លាបព្រាបាយ
- ខ្លាញ់ជ្រូក (ដុំតូចៗ) → កន្លះចានចង្កឹះ
- ទឹកក្រូចឆ្មារ → ២ ស្លាបព្រាបាយ
- ប្រហុក → ៥០ ក្រាម ឬ កន្លះខាំ
- ម្សៅស៊ុបរ៉តឌី → បន្តិចបន្តួច
Good
ReplyDelete